Qué es el metomilo, el pesticida detectado en un lote de sandías procedente de Marruecos

El sistema europeo de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) ha emitido una alerta sanitaria en la que avisa de la identificación de un alto nivel de restos de pesticidas de tipo ‘metomilo’ en un lote de sandías procedente de Marruecos. La Comisión Europea publicó esta comunicación tras recibir el pasado 14 de julio un aviso procedente de España en el que indicaban haber encontrado residuos de esta sustancia tóxica en un control fronterizo.

El metomilo es un compuesto químico insecticida frecuente que pertenece a la familia de los carbamatos. Según indica en su web el Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET) de la Universidad Nacional de Costa Rica, esta sustancia se utiliza para evitar o controlar la aparición de huevos, larvas y diversos tipos de insectos en alimentos naturales como frutas u hortalizas. Además, el pesticida tiene efecto por contacto directo o estomacal. 

El sistema de alerta rápida de la Unión Europea ha calificado la incidencia en sandías como “grave” y ha remitido toda la información conocida hasta el momento al resto de estados miembros de la comunidad para que tomen las precauciones necesarias al desconocer a qué otros puntos han podido llegar sandías infectadas con altos niveles de pesticida del tipo metomilo.

[La AESAN investiga la posible relación entre varios casos de botulismo y la tortilla de patata envasada de una productora española]

Altos niveles de pesticida de tipo metomilo en un lote de sandías procedente de Marruecos

Los análisis realizados al lote de sandías procedente de Marruecos indican que estas contenían restos de pesticida de tipo metomilo en una proporción superior a la permitida en el mercado europeo, concretamente en una proporción de 0,38+/-0,19 mg/kg-ppm, cuando su límite está establecido en 0,015 mg/kg-ppm.

La asociación FACUA Consumidores en Acción, indica que el metomilo, identificado en un lote de sandías, es una sustancia que se utiliza como pesticida y que puede tener “consecuencias graves” en algunos casos.

 En este sentido, indican, los síntomas de intoxicación que puede producir la ingesta de este pesticida encontrado en sandías son dolor de cabeza, mareos, náuseas, vómitos, sudoración excesiva, temblores, debilidad muscular y visión borrosa.

Además, FACUA señala que la mezcla de metomilo con el consumo de alcohol puede tener impacto en el sistema nervioso de la persona, e incluso puede provocar fallos renales.

¿Qué es el sistema europeo de alerta rápida para alimentos y piensos?

El sistema europeo de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) se creó, según recoge la Comisión Europea, para permitir que las autoridades de seguridad alimentaria de los diferentes estados miembros de la UE difundan e intercambien de forma rápida información sobre alimentos o piensos que puedan provocar daños en la salud de las personas y tomen las medidas de control necesarias.

Un dato. RASFF permanece en funcionamiento las 24 horas del día, para el envío y difusión de notificaciones urgentes de alerta en cualquier momento.

El acceso al RASFF está limitado a las autoridades de cada país y de la CE. Sin embargo, los ciudadanos pueden consultar un resumen de cada notificación emitida, qué alimentos han sido retirados en cada momento y advertencias de seguridad para la salud, a través del portal “RASFF Window”.